Makanan Jepang Yang Enak Selain Sushi, Kamu Mesti Tau! | Sinopsis Drama Antv Terbaru
Judul : Makanan Jepang Yang Enak Selain Sushi, Kamu Mesti Tau! | Sinopsis Drama Antv Terbaru
link : Makanan Jepang Yang Enak Selain Sushi, Kamu Mesti Tau! | Sinopsis Drama Antv Terbaru
www.an.tv – Makanan Jepang terkenal dengan dengan sushinya, nah bagi kamu ANTVlovers yang tidak bisa makan makanan mentah tapi ingin mencicipi makanan Jepang. ANTV memberikan beberapa menu selain sushi, sekarang bukan berarti kamu tidak bisa pergi ke restoran Jepang kan?
Berikut menu makanan Jepang tak kalah enak dibanding sushi, yang harus kamu cicipi. Check this!!
1. Kobe Beef (神戸ビーフ Kōbe bīfu) (KO-BEH)
Kobe merupakan daging sapi yang sudah lama terkenal di dunia akan rasa, lemak, kelembutan, dan teksturnya. Daging sapi Kobe dapat dipersiapkan sebagai steak, sukiyaki, shabu-shabu, sashimi, dan teppanyaki. Daging sapi ini berasal dari sapi jenis tajima atau sapi hitam Jepang yang sangat dirawat peternak Jepang. Daging sapi ini Kobe juga disebut Kobe niku (神戸肉, “Kobe daging”), Kobe-gyu (神戸牛) atau Kobe-ushi (神戸牛, “Sapi Kobe”) dalam bahasa Jepang. Tertarik mencobanya?
2. Udon
3. Sukiyaki
Sukiyaki adalah masakan Jepang yang menggunakan satu panci (masakan Nabe) yang dikembangkan selama zaman Meiji. Masing-masing daerah mempunyai cara yang berbeda untuk menyajikan sukiyaki. Ada dua gaya utama, Kanto gaya dari Jepang bagian timur dan Kansai gaya dari Jepang bagian barat. Dalam gaya Kanto, warishita (campuran sake, kecap, gula, mirin dan dashi) menuangkan dan dipanaskan dalam pot, maka daging, sayuran dan bahan-bahan lain ditambahkan dan direbus bersama-sama. Di sukiyaki Kansai, daging dipanaskan dalam panci pertama. Ketika daging hampir dimasak, gula, sake dan kecap ditambahkan, kemudian sayuran dan bahan-bahan lain yang ditambahkan terakhir. Sayuran dan daging yang digunakan juga berbeda diantara dua gaya. Karena daging sapi mahal di masa lalu, penggunaan babi adalah umum di daerah utara dan Timur. Bahan lain biasanya ditambahkan untuk modern sukiyaki meliputi ayam (tori-suki), ikan (uo-suki), MI udon (udon-suki), negi, jamur shiitake, shirataki dan tahu sedikit panggang. Dalam gaya Kanto maupun Kansai, telur mentah digunakan sebagai saus ketika makan sukiyaki, dan kukus beras dengan biji wijen hitam juga patut disajikan.
4. Oden
Oden (おでん) adalah makanan jepang berkuah yang berisi telur rebus, lobak, fishcakes, shirataki (mie terbuat dari konnyaku). Oden awalnya disebut misodengaku atau hanya dengaku; konnyaku atau tahu direbus dan dimakan dengan miso. Oden sering dijual dari gerobak makanan di Jepang. Selain untuk pengobatan, oden adalah masakan Jepang yang wajib dan harus ada di tiap rumah Jepang yang tidak boleh dilewatkan oleh kamu ANTVlovers, apalagi jika musim hujan datang. Makanan ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin, juga bisa dinikmati saat cuaca panas lho!
5. Hitsumabushi
Makanan Jepang ini mirip seperti unadon, hitsumabushi adalah makanan khas dari Nagoya, di mana nasi dan unagi atau daging belut disajikan bersama bumbu-bumbu lain, seperti seweed, daun bawang, wasabi, dan kuah. Soal rasa ada 2, enak dan enak banget!
6. Ramen
Ramen tampaknya sudah menjadi sepopuler sushi belakangan ini. Makanan Jepang yang terbuat dari mie yang disajikan dalam kuah dari kaldu daging ini dilengkapi dengan topping beragam mulai dari sayuran sampai daging, namun yang paling digemari adalah telur rebus dengan kuning telur yang lembut. Beberapa ramen mengandung bahan yang tidak halal bagi non muslim, jadi tanya dulu sebelum memesan yah!
7. Yakitori
Yakitori adalah makanan Jepang mirip dengan sate ayam. Bahan tusuk biasanya terbuat dari baja, bambu, atau bahan yang serupa. Setelah itu, masakan ini dipanggang di atas api arang.
8. Okonomiyaki & Takoyaki
Ada beberapa jenis hidangan makanan ringan disamping berbagai hidangan tradisional di Jepang. Tapi yang paling populer mewakili makanan ringan Jepang adalah okonomiyaki dan takoyaki. Okonomiyaki dan takoyaki hampir sama bahannya tepung adonan dengan sayuran, kemudian saus. Perbedaannya adalah adonan Okonomiyaki tebal sedangkan Takoyaki adonannya tipis. Dan bentuk Okonomiyaki adalah pancake sedangkan Takoyaki berbentuk bola tenis.
Nah gimana ANTVlovers berminat mencicipi menu makanan Jepang bersama orang tercinta?Jepang menyimpan banyak sekali kekayaan kuliner yang layak untuk kamu cicipi. Sempatkanlah untuk mencicipi semuanya yah!!!
Jangan lupa di share yah, sharing is caring guys!!!
Punya artikel atau tips tulisan menarik lainnya? yuk gabung disini dan menjadi kontributor di ANTV!
(photo source Instagram and foursquare)
The post Makanan Jepang Yang Enak Selain Sushi, Kamu Mesti Tau! appeared first on ANTV.
Cukup Sekian Informasi Tentang Makanan Jepang Yang Enak Selain Sushi, Kamu Mesti Tau! | Sinopsis Drama Antv Terbaru
Anda sekarang membaca artikel Makanan Jepang Yang Enak Selain Sushi, Kamu Mesti Tau! | Sinopsis Drama Antv Terbaru dengan alamat link https://kejartayang11.blogspot.com/2017/07/makanan-jepang-yang-enak-selain-sushi.html