Tips Belajar Memasak Enak Bagi Pemula | Sinopsis Drama Antv Terbaru
Judul : Tips Belajar Memasak Enak Bagi Pemula | Sinopsis Drama Antv Terbaru
link : Tips Belajar Memasak Enak Bagi Pemula | Sinopsis Drama Antv Terbaru
www.an.tv – Memasak memiliki banyak manfaat. Diantaranya, membuat hidup lebih sehat karena kualitas makanan terjamin, bisa membuat pacar, suami atau anak terkesan dengan hasil masakan kita, dan membuat kita lebih mandiri. Nah karena banyak manfaat, kamu pasti mau kan belajar memasak?
Apabila telah memahami caranya, sebenarnya memasak adalah pekerjaan yang sangat mudah kok bahkan merupakan hal yang menyenangkan. Lalu bagaimana dengan pemula atau mereka yang sama sekali tidak bisa memasak? Pastinya harus pelan-pelan dulu kan belajarnya. Nah berikut tips belajar memasak buat kamu yang pemula. Simak yaa..
Kenali bumbu-bumbu dasar
Karena kamu masih pemula dan awam banget di dunia masak memasak, jadi yang pertama kamu perlu tahu adalah apa saja bumbu-bumbu dasar yang biasa dipakai. Mulai dari gula, garam, merica, ketumbar, penyedap rasa, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, dan daun salam. Karena biasanya bumbu-bumbu itu mirip, kamu harus berlatih agar bisa membedakan bumbu. Misalnya gula dengan garam, merica dengan ketumbar, dan jahe dengan lengkuas. Soalnya bumbu yang berbeda menghasilkan rasa yang berbeda juga pada makanannya. Nah nggak mau kan masakan kamu gagal total karena salah bumbu.
Kenali bahan makanan
Kalau sudah lumayan mengenal bumbu dasar, selanjutnya adalah belajar mengenali bahan makanan. Beda bahan makanan, beda pula cara mengolahnya. Sebelum diolah, bahan makanan harus dicuci bersih dan dipotong, lalu disimpan terpisah dengan bahan makanan lainnya. Setidaknya kamu harus mengetahui sayuran mana yang harus dimasak terlebih dahulu agar nantinya semua bahan bisa matang merata. Kamu juga harus tau trik memasak daging-dagingan agar empuk, dan memasak masakan dengan tambahan bumbu agar tidak beraroma mentah.
Mengenal bahan makanan memang gampang – gampang susah, tetapi lama-lama kamu akan terbiasa apabila sudah sering memasak. Jika sebagai pemula kamu sudah mengenal bahan makanan dengan baik, pastinya jalan untuk menghasilkan masakan yang enak terbuka lebar dong.
Jangan takut salah
Bumbu-bumbu dasar dan bahan makanan sudah mulai hafal di luar kepala. Sekarang, ini nih yang harus ditanamkan kepada diri kamu. Buat diri kamu yakin kalau kamu bisa masak, so.. jangan pernah takut buat mencoba dan salah ya. Soalnya kalau kamu takut mencoba, kamu nggak akan pernah bisa memasak. Kalau masakan pertama kamu gagal, nggak masalah kok, itu hal yang wajar banget. Namanya juga masih belajar kan?
Awali memasak sesuatu yang sederhana
Karena kamu masih pemula dan awam banget di dunia masak memasak, jadi awali dengan memasak masakan yang sederhana seperti telur rebus dan tempe goreng. Masak yang simple banget lah pokoknya. Setelah itu, mulailah dengan menaikkan tingkat kesulitan masakan sedikit demi sedikit, seperti membuat sayur bayam atau aneka masakan tumis-tumisan.
Gunakan bahan makanan yang segar
Pastikan bahan bahan makanan yang kamu gunakan untuk memasak merupakan bahan makanan yang masih segar. Soalnya bahan makanan yang masih segar bakal berpengaruh sama hasil masakanmu lho. Pastinya kalau masih segar masakan jadi lebih enak. Nah sebagai pemula, nggak ada salahnya juga kamu pergi sendiri ke pasar/supermarket untuk membeli bahan makanan yang segar karena hal itu bisa menjadi cara belajar kamu dalam mengenal bahan makanan.
Pelajari resep dengan baik
Sebagai pemula, kamu harus mempelajari resep masakan dengan seksama. Bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan dan peralatannya. Lalu seberapa banyak takaran bumbu yang diperlukan dan juga suhu yang dianjurkan untuk memasak makanan agar kandungan gizinya nggak hilang serta masakan jadi matang dengan sempurna. Kamu bisa mempelajari resep dari buku masakan, melihat tutorial masak di internet, atau bertanya soal resep ke Mama atau teman kamu yang sudah jago masak.
Jangan dulu mencoba bereksperimen dengan resep
Karena kamu belum tahu banyak tentang bumbu-bumbu masak dan bahan makanan, atau sebaliknya misalnya kamu sudah mengetahuinya sedikit demi sedikit, tapi sebagai pemula alangkah baiknya kamu ikuti saja petunjuk resepnya. Lebih baik kamu jangan bereksperimen dengan resep dulu ya. Nggak mau kan cita rasa masakanmu hancur karena kamu coba-coba bereksperimen dengan resep. Hmm…
Hati-hati saat memasak
Cidera bisa terjadi saat memasak jika kamu kurang berhati-hati. Pastikan tidak ada bau gas di sekitar tungku dan dapur. Kemudian pastikan juga wajan atau panci yang akan digunakan sudah dalam posisi yang pas dan kokoh di atas kompor. Peralatan masak juga nggak kalah pentingnya buat disiapkan. Gunakan peralatan masak yang dianjurkan agar kegiatan memasakmu jadi lebih mudah dan aman.
Sebagai pemula, kamu juga tidak perlu takut ketika memasak namun tetap harus berhati-hati. Kalau kamu takut terkena letupan minyak panas saat menggoreng ayam dan ikan, tutup wajan saat menggoreng. Saat merebus air, jauhkan tangan/wajah dari lubang teko/panci karena akan mengeluarkan uap panas.
Ingat! jika badan kamu terlanjur kena cipratan minyak atau air panas, jangan oleskan pasta gigi atau kecap yang sebenarnya akan menambah lukanya tambah panas. Cukup basuh bagian yang terkena dibawah air yang mengalir hingga rasa panas mulai mereda.
Cicipi masakan sebelum diangkat
Karena kamu masih pemula, jangan pernah menggunakan insting-mu ya. Kan kamu belum ahli banget. Pokoknya sebelum masakan diangkat, ada baiknya kamu mencicipi masakanmu itu. Apakah rasanya ada yang pas atau ada yang kurang.
Banyak berlatih
Pernah dengar ungkapan yang berbunyi ‘alah bisa karena biasa’? Yap pepatah ini bisa kamu terapkan dalam usaha belajar memasak. Dengan banyak berlatih, kamu bakal jadi ahli. Kalau di percobaan awal-awal kamu gagal, itu adalah hal yang wajar kok. Jadi jangan pernah menyerah buat mencoba ya. Pokoknya kamu harus seirng-sering berlatih. Yakin deh suatu saat kamu pasti bisa masak.
Practice makes perfect, ungkapan itu benar sekali adanya. Seringlah memasak agar lidah kamu lebih peka terhadap rasa masakan dan lebih mudah membumbui tanpa harus bolak-balik melihat resep. Oia, kalau kamu ragu saat memasak, mintalah bantuan orang lain seperti anggota keluarga untuk mencicipi masakanmu. Jangan lupa selalu rapikan dan bersihkan kembali alat masak dan dapur setelah memasak agar tetap bersih. Denger-denger nih, masakan juga akan terasa lebih lezat jika kamu memasaknya sepenuh hati dan dengan cinta. Penasaran ingin mencoba, kan? Selamat memasak!
The post Tips Belajar Memasak Enak Bagi Pemula appeared first on ANTV.
Cukup Sekian Informasi Tentang Tips Belajar Memasak Enak Bagi Pemula | Sinopsis Drama Antv Terbaru
Anda sekarang membaca artikel Tips Belajar Memasak Enak Bagi Pemula | Sinopsis Drama Antv Terbaru dengan alamat link https://kejartayang11.blogspot.com/2017/07/tips-belajar-memasak-enak-bagi-pemula.html
Related Posts :
Tak Hanya Jago Di Lapangan Bola, Pemain Sepakbola Ini Juga Jago Main Alat Musik Bro! | Sinopsis Drama Antv Terbaru- Ngakak, Video Klip Baru Andika si Babang Tamvan ini Bikin Netizen Salfok! | Sinopsis Drama Antv Terbaru
- Wow, Ternyata Ini Tipe Cewek Yang Bisa Bikin Aadesh Chaudhary Klepek-Klepek | Sinopsis Drama Antv Terbaru
- Perjalanan Cinta Lee Min Ho Dengan Suzy, Bikin Baper! | Sinopsis Drama Antv Terbaru
- Baru Buka, Kuenya Ayu Ting Ting Malah Sepi Dan Gak Laku! Kok Bisa? | Sinopsis Drama Antv Terbaru
