Menikmati Kuliner Khas Bukittinggi, Yang Wajib Kamu Cicipi | Sinopsis Drama Antv Terbaru
Judul : Menikmati Kuliner Khas Bukittinggi, Yang Wajib Kamu Cicipi | Sinopsis Drama Antv Terbaru
link : Menikmati Kuliner Khas Bukittinggi, Yang Wajib Kamu Cicipi | Sinopsis Drama Antv Terbaru
www.an.tv – Jika kamu berencana untuk liburan bareng ke Sumatera Barat, selain mengunjungi wisata alam dan monumen di sana, jangan lupa sempatkan diri untuk berwisata kuliner. Terutama saat berada di Bukittinggi yang jenis kulinernya unik. Nah, sebagai rekomendasi, ini beberapa kuliner khas Bukittinggi yang sudah terbukti kelezatannya dan patut dicoba.
1. Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai
Berbeda dengan resep gulai itik lainnya, gulai itik Ngarai tidak memakai santan sehingga rasanya lebih segar. Proses pengolahan bebek di kedai ini dilakukan dengan hati-hati untuk menghasilkan kualitas masakan yang terbaik. Mereka hanya menggunakan bebek kampung, bukan bebek yang diternakkan. Proses pemasakannya pun dilakukan semalaman agar bumbu benar-benar meresap ke dalam daging. Oleh karena itu, pantas jika rasanya memang lebih empuk dan tidak berbau amis.
2. Kuliner Khas Bukittinggi Nasi Kapau Uni Cah
ANTVLovers cara penyajian makanan ini cukup unik, semua lauk-pauk berada di dalam baskom-baskom besar yang ditaruh di atas panggung bertingkat berupa anak tangga. Si pelayan berada di belakang panggung untuk mengambilkan makanan dengan menggunakan sendok kayu panjang. Jika dilihat sekilas, lauk nasi kapau tampak serupa dengan nasi Padang namun ternyata rasanya sedikit berbeda. Bumbu masakan untuk nasi kapau tidak menyerap minyak seperti nasi Padang, karena tidak ditumis. Nasi kapau juga dilengkapi oleh sayuran yang disajikan utuh dan disiram bumbu gulai.
The post Menikmati Kuliner Khas Bukittinggi, Yang Wajib Kamu Cicipi appeared first on ANTV.
Cukup Sekian Informasi Tentang Menikmati Kuliner Khas Bukittinggi, Yang Wajib Kamu Cicipi | Sinopsis Drama Antv Terbaru
Anda sekarang membaca artikel Menikmati Kuliner Khas Bukittinggi, Yang Wajib Kamu Cicipi | Sinopsis Drama Antv Terbaru dengan alamat link https://kejartayang11.blogspot.com/2017/10/menikmati-kuliner-khas-bukittinggi-yang.html